Gastronometro’nun pastane eğitmen şefinden Sevgililer Günü’ne özel tatlı bir tarif!

14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftlerin en büyük beklentilerinden biri romantik bir yemek oluyor. Metro Türkiye bünyesinde yer alan ve Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Gökhan Kurt ise bu özel gün için herkesin evde yapabileceği lezzetli bir tarif sunuyor. 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel “Kırmızı Sıcak Kek” tarifi ile damakta iz bırakacak anlara imza atabilirsiniz.

Metro Türkiye bünyesinde yer alan ve Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro, Sevgililer Günü’ne özel lezzetli bir tatlı tarifi sunuyor. Gastronometro’nun Pastane Eğitmen Şefi Gökhan Kurt, 14 Şubat Sevgililer Günü’nde mutfaktaki marifetini göstermek isteyenler için lezzetiyle ve sunumuyla iz bırakacak özel Kırmızı Sıcak Kek tarifini paylaşıyor.

Metro Türkiye’nin özel Metro Chef pastacılık ürünlerinden hazırlanan “Kırmızı Sıcak Kek” ile lezzetli ve tatlı anlara imza atabilirsiniz. İşte o tarif:

Malzemeler (8 kişilik):

500 gr bitter damla çikolata %53 kakaolu

500 gr tereyağı

90 gr un

9 adet yumurta sarısı

270 gr şeker

5 gr vanilya özütü

10 gr kırmızı gıda renklendiricisi

30 gr pudra şekeri

Yapılışı

· Çikolatayı benmari usulü eritin.

· Başka bir kapta erittiğiniz tereyağını erittiğiniz çikolataya ekleyerek karıştırın.

· Şekeri ve yumurtayı ayrı bir kapta çırparak ilave ettiğiniz karışıma un ekleyin.

· Karışıma sırasıyla, vanilya özütünü ve gıda renklendiricisini ekleyerek karıştırın.

· Kullanacağınız kek kalıplarının içine yumurta fırçasıyla yumurta sürün ve ardından unlayın.

· Karışımı kek kalıplarına doldurun ve kalıpların üzerinde 1 parmak boşluk bırakın.

· 180 derece fırında 10-12 dk. pişirin ve kalıptan ters çevirip servis tabağına çıkarın.

· Kırmızı sıcak keki üstüne kırmızı meyveler ekleyerek ya da dilediğiniz süsleme malzemeleriyle birlikte servis edebilirsiniz.

NOT: Tarif yapımında kullanılan tüm malzemeleri Metro Chef ve Aro markalarıyla Metro Türkiye mağazalarında bulabilirsiniz.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Oriflame Ekim Alısverisim - Origuzellik

Herkese Merhaba, Sonbahar aylarındayken mevsim değişikliği kendini hissettirmeye başladı artık. Hoş bizim buralar hala yaz havasında olsa da nem azaldı ve hava kuruluğunu gittikçe hissettiriyor. Bende mevsim değişikliği ile birlikte ihtiyacım olan ürünleri alarak dönemsel değişiklikleri makyaj masamda hissetmek istedim. Bu ay Oriflame kataloğu yine bir çok güzel ürünle doluydu. Ama ben yine ihtiyaçlarıma yönelik seçimleri tercih ettim. Tek markaya yönelik cilt bakımını ya da makyajını son birkaç yıldır çok seviyorum. Birbirinin tamamlayıcısı ürünleri aynı markadan seçmek ve devam ettirmek daha çok işe yaradıklarını hissettiriyor. Oriflame 'de bunu en güzel şekilde yapan markalardan. A'dan Z'ye her türlü ürünü gönül rahatlığı ile bulup, alabiliyorsunuz. Novage serisi nden bir çok ürün elimde mevcut. Özellikle Yüz ve M akyaj Temizleme Yağı favorim. İndirimde denk geldiğim an stoklayacağım. Bu ay da Yağ Dengeleyici Solüsyonu koleksiyonuma ekledim. Yapısı çok güzel hafta...

Devamı

Çekiliş Zamanı; First (;

Ne de doğru bir söz aslında "Yaşamımızın sürprizlerle dolu olması. Bayağı zamandır aklımda olan birşeydi bu. Baktım takipçi sayım yavaş yavaş artıyor, yeni süper güzel insanlar tanıyorum; dedim ki bende yapayım bir çekiliş. Şu an için aslında aklımda size hazırlayacağım sürpriz kutunun içinde neler olabileceği fikri var ama açıklayıp açıklamama konusunda kararsızım. Gelen tepkilere de bağlı olarak fotoğraflarını ve bilgilerini paylaşabilirim belki (: Öyle aman aman çok fazla şart koymak istemiyorum. Takipçim olup, blogunuzda duyurun yeter benim için. Son katılım tarihi: 10 Eylül Pazartesi, saat 24:00'e kadar olan tüm katılımları dahil edeceğim. Mail adresinizi ve isminizi de bırakırsanız çabucak ulaşırım size. Tabi ki kargo bana ait ve tabi ki sadece Türkiye katılımlarını alabiliyorum. Herkese bol şans, öpüyorum çokss (:

Devamı

Kadife Ip, V Yakalı Kazak

Herkese Merhaba, Bu sefer bambaşka bir yazı ile karşınızdayım. Daha önce burada herhangi bir örgü modeli ya da yapımı anlatmadım sanırım. Instagram ve snapchat hikayelerimde yapmaya başladığımda bile çok soru almaya başlayan, bitiminde ise görüntüsü ve yapımı hakkında sorular almaya devam ettiğim kazağımı dilim döndüğünce anlatmaya çalışacağım. Öncelikle ipim kadife ip olarak geçiyor. İpin markasına ait kağıtları sağ olsun Juliet anında parçaladığı için aklımda ona dair bilgim maalesef yok. Ama marka çok da önemli değil bence. 7 Numara şiş ile ördüm hepsini. 50 ilmek alıp; lastik yapmadan direk düz örgü ile başlayıp, bitirdim. Kola kadar uzunluğunu siz kendi istediğiniz boya göre ayarlayabilirsiniz ama ben 1 şiş + 1/4 şiş boyu olarak hesaplarım genelde. Istediğim boya geldiğinde kol ayrımını yapmak için hem sağdan hem de soldan 3'er ilmek kestim. Hepsini tek sırada yaptım, Yani gidişte 3 dönüşte de 3 ilmek eksilmiş oldu. Kaldı 44 ilmek (: ...

Devamı

Aslı'nın Dünyasıı

Bu Blogda Ara