Magnolia - Manolya Tatlısı

11:52


Herkese Merhaba,
Bugün genelde yapmadığım bir şey; bir tatlı tarifi yazısı ile karşınızdayım. Genelde mutfağa pek girmiyorum fakat kafamı boşaltmak istediğimde de evde kendimi attığım ilk yer mutfak oluyor. İftar sonrası pratik bir tarif olacağından eminim. Son derecede basit herkesin severek yiyebileceği, keyfinize göre şekillendirebileceğiniz, bol özgünlük içeren bir tatlı. New York'un meşhur Magnolia Bakery'e ait bu muzlu pudingten ilham alan tatlı her elde farklı şekilleniyor, tatlanıyor. Biz bu durumdan rahatsız mıyız ? Tabi ki hayır, Manolya candır diyerek tarifime başlıyorum.

Ben çok sade yapıyorum. Bazı tarifler yumurta falan da kullanıyor ama yumurtanın hem kokusunu sevmiyorum, hem de haftada 1 adet yumurta yeme limitim olduğu için böylece tüketmek istemiyorum. Malum Pazar kahvaltılarının asıl vazgeçilmezi yumurta (: 

Meyve olarak tercihim renkli mümkünse kırmızı renkliler. Muzu kullanmak tercihim değil puding zaten muzlu olduğu için.

Gelelim malzemelere (Ortalama 6 kişilik),
-1 paket muzlu puding
-1 paket petibör bisküvi (Bunun seçimi tamamen size kalmış. İsterseniz yulaflı ya da kepekli ama illaki şekerli bisküvileri tercih edebilirsiniz).
-3,5 su bardağı süt
-8-9 adet çilek / kiraz ya da 1-2 kivi

Ben bu yapışımda çilek ve kirazdan yardım aldım.

Öncelikle bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Çok toz gibi olmasın hafif pütürlü görüntüsü kalsın ki yerken ağzımızda dağıldığını hissedelim. Bisküvileri kenarda hazırda bırakıp muzlu puding ve sütü tencerede pişirmeye başlayabiliriz. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz 5-10 dk. Çabuk soğuması için hızlıca karıştırabilirsiniz de ocaktan indirdikten sonra. O da bir yanda soğurken meyveleri dilediğiniz büyüklükte dilimliyoruz. Her şey hazırsa başlayalım en eğlenceli kısma (:

Keyfinize göre doldurabilirsiniz. Ben en alta bisküvi yerleştirerek, meyve, puding, bisküvi sıralamasını takip ediyorum. Katları istediğiniz gibi artırabilirsiniz. En üstü de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben tam meyve ağırlıklı olsun istedim ve süslemede de kirazların cazibesini kullandım.

Gayet basit gördüğünüz gibi ve tam yaz aylarına uygun son derece hafif bir tatlı. Umarım tarifim işinize yarar. Şimdiden hayırlı iftarlar, afiyet olsun.

Bir sonraki yazımda görüşmek üzere, sevgiler (;

You Might Also Like

45 Yorum

  1. Yazın çok güzel bir tatlı, hem pratik, hem tadı güzel. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Yaz ayları için ideal ve yapımı da rahat görünüyor. Sunumunuz da harika. Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler (: Yapımının pratik olması en sevdiğim. Aniden gelen misafir için bile kurtarıcı olabilir.

      Sil
  3. Meyveli tatlılar çocuklarımın favorisidir.. O yüzden biz de yapacağız bu tarifi :)

    YanıtlaSil
  4. Güzel bir sunum, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. kesinlikle deneyeceğim, süper

    YanıtlaSil
  6. ay nefis olmuş tam yaz akşamlarına göre bir tatlı bu ..

    YanıtlaSil
  7. En güzel tatlı sütlü tatlılar, meyveli tatlılar. Ellerine sağlık, sevgiler.
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Normalde ben sütlü tatlıları pek sevmem ama meyve ile birleşince mutlu ediyor (:

      Sil
  8. ben bu tarifi çok sevdim. sanki biraz da ağzım sulandı:))
    en kısa zamanda yapayım ama ben çikolatalı pudingle yapayım:)))
    teşekkürler paylaşım için,
    sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Dün aldığım çilekler anında tükenmişti bu güzel bir seçenekmiş. Ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  10. Sunum şahane elinize sağlık

    YanıtlaSil
  11. elinize sağlık, en sevdiğim tatlılardan biridir

    YanıtlaSil
  12. Magnolia'ya bayılırım ama uzun zamandır yapmadım nasılsa.Bu post ilham kaynağı olsun o zaman.Ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize sağlık ,çok güel görünüyor.İlk fırsatta deneyeceğim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler, sizin de ellerinize sağlık şimdiden (:

      Sil
  14. çok severim çok sverim valla.
    Pek sık da yaparım
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Çok severim sütlü tatlıları ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  16. Nefis görünüyor. Yaz sıcağında serinletici bir tatlı. Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  17. Ay bende bir bunu denemedim her gördüğümde yapayım deyip de yapamadiklarimdan Ellerinize sağlık güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  18. Ben yinede hazır puding yerine kendi yaptığımız muhallebileri tercih ederim ama tabi bazen çok pratik ve kurtarıcı oluyorlar!Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyor...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler (: Evde yapılan muhallebi noktasında hala zayıfım maalesef (:

      Sil
  19. Aslı Hanım çok pratik ve güzel bir tatlı hazırlamışsınız, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler bu güzel yorumunuz için (:

      Sil
  20. blog dünyasına yeni katıldım desteklerinizi bekliyorum. cileklireccel.blogspot.com

    YanıtlaSil
  21. Ellerinize sağlık yaz tatlıları diyorum. Nefis.

    YanıtlaSil
  22. blogunuzu inceledim çok şirin dünyasına yeni katıldım desteklerinizi bekliyorum cileklireccel.blogspot.com

    YanıtlaSil
  23. Nefis görünüyor, ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil